nuestro club
el lugar
El Club Palasiet es un espacio singular en el que disfrutar de la mejor gastronomía de temporada, de actividades culturales y de un cálido ambiente mediterráneo y acogedor, tanto en verano como en invierno. EL Club Palasiet donde el mar y su color son siempre relevantes, pues desde cualquier ubicación en el recinto se divisa la playa en calma de la bahía de Benicássim, lo que aporta una luz especial y un ambiente cambiante según el momento.
el equipo
nuestra gente
El equipo del Club Palasiet lo componen más de 20 personas entre cocineros, camareros y resto de personal de cocina y limpieza. Un equipo liderado por el chef Ruben Amorós, haciendo un conjunto perfecto con el objetivo de la plena satisfacción de nuestros clientes.
nuestra cocina
solo con ingredientes frescos y locales
La cocina de Club Palasiet está diseñada por el chef Rubén Amorós, y se basa en los mejores productos del mar y del interior de la provincia de Castellón, sin olvidar grandes propuestas nacionales. Se han creado platos que no renuncian a la tradición pero que contienen contemporaneidad y vanguardia.
las bodas
casarse en el Club Palasiet
Casarse junto al Mar Mediterráneo en el Club Palasiet es uno de los momentos especiales de nuestra vida…